Dulce de leche tårta

Fick fram denna tårta när en kusin ringde och ville komma på besök. Tur man har på lagret ibland. 

3 ekologiska äggvitor vispas hårt

2 dl socker

Rita ut tre rundlar på ett bakplåtspapper och ställ in på plåt i ugnen i 125 grader i 1h 15 minuter. 

Vispa 4-5 dl grädde och balanda med en burk Dulce De Leche

Lägg hälften på ena maräng botten och lägg andra marängen ovan. Fyll på med resterande gräddkräm och sist en botten. Frys tårtan minst 6 timmar. Toppa med goda bär.