Morning dinkelbread

Hittade detta bröd på nätet igår, man kalljäser det över natten i kylskåpet och bakar av det på morgonen... Degen var jätte lös så jag addar lite mer mjöl i receptet för de flöt ut på plåten...

25 gr jäst
7,5 dl vatten
1 msk honung
1 msk olivolja
1 tsk salt
1 dl havregryn fiber
5 dl durumvete
5 dl dinkelmjöl
1 dl krossade linfrön
1 dl solroskärnor
2 tsk brödkryddor

Blanda och kör rätt länge i maskin.... Kalljäs i kylskåp över natten... Gör småbröd av degen och baka av på morgonen 225 grader i 25 min.
Det blev 8 rätt så stora frallor av min deg...