Formbröd

50 gr jäst

5 dl vatten

1 dl olivolja

2 tsk honung

2 tsk sirap

1 1/2 msk flingsalt

2 dl durumvete

10-11 dl vetemjöl special

Jäs 40 minuter

Smöra och bröa två avlånga formar med vallmofrön eller sesam. Forma två limpor och lägg i formarna. Jäs 30 minuter, pensla med vatten och snitta lite på längden... Grädda 200 gr i 25- 30 minuter...

Receptet kommer ur boken A piece of cake.

Perfekt att rosta om man vill!