Avocado och äggmacka

Så goda och mättande!

2 kokta ekologiska ägg 

½ finfördelad avokado

1 msk grekisk yoghurt 

1 tsk limejouice

2 knäckebröd 

 purjolök eller gräslök

Peppar och salt

Chiliflakes 

Fördela ägg och avocado på en djup tallrik. Tillsätt sedan grekisk yoghurt, limejuice och ev lite olivolja och kryddor och blanda runt. Leverera äggröran på knäckbrödet.