Amerikanska pannkakor
7,5 dl ekologiskt vetemjöl
2,5 tsk bakpulver
3 ekologiska ägg
7,5 dl mjölk
90 g smör
1 msk ekologisk honung
Blanda mjölk, bakpulver och mjöl. Knäck i äggen. Smält smöret och blanda i tillsammans med honungen.
Låt stå i 30 min i rumstemperatur.
Värm en stekpanna och stek i mer smör.
Servera med vispad vanilj marscapone (en burk ost, 1 dl grädde och vaniljsocker), pekannötter, blåbär och lönnsirap!
Glädje!
Kommentarer
Skicka en kommentar