torsdag 29 juni 2017

Pannacotta med jordgubbar



På midsommarafton gjorde jag denna goa efterrätt. Den är enkel att göra och eftersom jag skulle transportera en bit så tänkte jag att detta var enkelt.





Jag gjorde 1 1/2 sats av receptet och fick ut 14 pannacottor

6 dl ekologisk grädde
4 dl ekologisk mjölk
5 msk socker
5 gelantinblad
1 tsk eko vaniljpulver
hallon

Koka upp grädde, mjölk socker och vanilj. Låt gelantinbladen ligga i kallt vatten under tiden. Krama ur gelantinbladen och lägg i dem i den heta grädden. Låt svalna och häll upp i sköljda små glas. Låt stå i kylen några timmar.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar