Jordnötsfudge

Mmm! Jordnötsfudge.

Tänker att det är bra att barnen har många kompisar som gillar att komma och hälsa på och få lite gott. Tex kom det två moppekillar idag på eftermiddagen. Det gillas!

Fudge är ju så gott! 

2 dl grädde

1 1/2 dl socker

1/2 dl ljus sirap

1/2 dl mörk sirap

1 1/2 dl ekologiskt jordnötssmör

2 msk ekologisk honung

50 gr mörk choklad

Koka grädde, socker och sirap till det mäter 121-125 grader. Lägg i jordnötssmöret och honungen och koka ihop någon minut. Lägg i chokladen som smälter rätt fort. Häll i form och låt stelna. Skär i rutor.