Laxrullar
Dessa passar till julbordets första del som vi åt vid 14 tiden då en av döttrarna jobbade fram tills dess.
200 gram kallrökt lax
200 gram philadelphiaost
1 dryg msk cream fraîche
1 hackad schalottenlök
gräslök
dill
salt & peppar
Rör ihop röran och bred över den utlagda laxen och rulla hop till en rulle som får vila i kylskåpet i ett par timmar.
Skär dem i önskad storlek.
Kommentarer
Skicka en kommentar