Cookies kaka
Men hur gott är det inte med cookies? Galet gott. Denna gjorde Sally innan vi åkte till Los Angeles, så det är några veckor sen.
240 gr smör
2 1/2 dl muscovadosocker
1 dl socker
Vispa krämigt
1 ekologiskt ägg
2 tsk vaniljextrakt
Fortsätt vispa och blanda sen ner
5 1/2 dl ekologiskt mjöl
1 tsk bikarbonat
några korn salt
Vispa tills det går ihop och tillsätt
340 gr choklad chips
Lägg hälften cookiesmet i en form med löstagbar kant och tryck ut mot kanten.
2 dl nutella som breds över bottencookien, lägg sen över resten smet som lock.
Baka 175 grader i 30 minuter.
Äts bäst ljummen, den ska vara lite kladdig.
Kommentarer
Skicka en kommentar