Kokosgröt

Fick för mig att göra en ny gröt! Det blev kokosgröt.

2 ekologiska ägg

1 1/2 dl ekologisk lantmjölk

2 msk kokosmjöl 

 kardemumma 

kanel

Blanda ihop mjölk och ägg i en kastrull. Rör ner kokosmjölet och kardemumman. Vispa tills gröten tjocknat. Toppa med blåbär och kanel!