Saffran och vit chokladfudge med apelsin

Hittade detta recept på min egen blogg som jag hade gjort 2020. Denna blev familjens favorit i år. Så fantastisk god. Alla gillade den.

400 gr vit choklad från Malmö chokladfabrik eller annan bra choklad

1,5 dl ekologisk grädde

1 gr saffran (det är två paket det)

Skalet av en apelsin

50 gr smör

1 tsk eko vaniljpulver

florsocker att rulla bollarna i

Koka upp grädde och låt chokladen smälta ner ihop med saffranet. Blanda ner resterande till en jämn smet. När smeten kallnat och stelnat, rulla små bollar och rulla dem i florsocker.