Morotsbröd

Dessa har mannen bakat! Redig karl!

50 gr jäst

5 dl vatten

1/2 dl rapsolja

2 msk sirap

1 msk ekologiskt salt

1 msk torkad timjan

3 1/2 dl rivna ekologiska morötter

5 dl ekologiskt grahamsmjöl

8 dl ekologiskt vetemjöl

Blanda allt som en bröddeg som du jäser i 45 minuter.

Dela i små frallor på en plåt och jäs 20 minuter till på plåten.

Pensla med vatten och strö över flingsalt och torkad timjan.

Grädda 220 gr varmluft i 20 minuter.