Pecan banana bread
Denna bakade jag massor för typ 10-15 år sen Banana Bread är så gott tycker jag. I lokala affären såldes bananer i storförpackning förra veckan så jag köpte en låda. Frös massa bananer till senare ändamål och bakade denna goda kaka till kaffet! Denna kakan är en saftig god kaka... 150 gr smör 1 dl socker 2 dl florsocker 4 mogna bananer 2 eko ägg 3 dl mjöl 1 tsk bakpulver 1/2 tsk kanel 1/2 tsk ingefära 75 gr pecan nötter 175 grader i 30 minuter… fast jag fick minsann ha det en rejälare stund till. Så kika så den är färdig.