Chia pudding kokos

När jag var på Zanzibar - kom hem i förrgår - så åt jag världens godaste chiapudding till en av frukostarna. Eftersom de sällan gjorde något på komjölk så gissar jag att den var gjord på kokosmjölk. På Zanzibar hade de ju såklart massssssa goa solmogna frukter till. Alltså ni skulle vart med!

Tog en tetra kokosmjölk av god kvalitet (inga egna butikmärkes skit) 2-2,5 dl

2 msk chilafrön

1 tsk flytande honung.

Blandade och hällde upp i två glas.

Toppade med zanzibarisk passion och svenska hallon!