Rostad potatis med fetaost och pesto
Snart kommer färskpotatisen, yay! men gjorde denna med vanliga potatis. Så gött till grillat!!
Rostad potatis med pesto & creme fraiche
potatis -helst färsk när den finns
olivolja
salt & peppar
creme fraiche/grekisk yoghurt
limeskal
salladslök
rödlök
pesto
fetaost
Tvätta & dela potatisen.
Rosta sen potatisen i olja, salt & peppar i ugnen, 225 gr så den får lite färg
Hacka salladslök och rödlök.
Smeta på creme fraiche på en tallrik, zesta över limeskal.
Låt potatisen svalna lite och lägg på den på tallriken.
Strö över salladslök, rödlök, fetaost och peston.
olivolja
salt & peppar
creme fraiche/grekisk yoghurt
limeskal
salladslök
rödlök
pesto
fetaost
Tvätta & dela potatisen.
Rosta sen potatisen i olja, salt & peppar i ugnen, 225 gr så den får lite färg
Hacka salladslök och rödlök.
Smeta på creme fraiche på en tallrik, zesta över limeskal.
Låt potatisen svalna lite och lägg på den på tallriken.
Strö över salladslök, rödlök, fetaost och peston.
Toppa med basilika
Kommentarer
Skicka en kommentar