Superduperfrallor

Gjorde dessa superduperfrallor i helgen. Så käckt att bara göra degen och låta den kalljäsa för att sen klicka ut dem på en plåt. Toppen verkligen!

Idag känns det att jag var på fest igår, såååå trött! 

 

1/4 pkt jäst

1 tsk salt

5 dl kallt vatten

2 dl ekologiskt grahamsmjöl

9 dl ekologiskt vetemjöl (fullkorn funkar)

 

Knåda i maskin, den är ganska lös degen. Låt den jäsa i kylskåp över natten.

 

Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper, grädda 225 grader varmluft i 20 minuter.

Det blir tio frallor.