Goda kalla såser till grillat

Denna är mer som en färskost, passar till kex eller typ till vad som helst. 

5 dl tjock yoghurt

2 dl cream fraîche 

2 pressade vitlöksklyftor

1 dl basilika och persilja

Salt och peppar

Sås nummer två här passar till fisk eller hamburgare, ja till vad man vill faktiskt. Denna gör jag jämt.

3 dl cream fraîche

1 vitlöksklyfta pressad

1/2 dl thaisås sötsur