Dotterns scones
Dottern som är 17 år blev väldigt sugen på scones så det bakade hon. De var god med lite brie och björnbärsmarmelad till kaffet. Jag tog ett dopp i det blå medan hon fixade.
8 st
4 dl ekologiskt vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör
2 dl mjölk
Strö gärna lite råsocker på toppen.
Blanda ihop smeten och klicka ut 8 scones på en plåt, grädda 12 minuter i 250°.
Kommentarer
Skicka en kommentar