Briepaj
Briepaj är en superenkel paj att göra, enkel att äta med eftersom den är så go. Känns dock som den inte är världens nyttigaste paj. Men men, den var ju till ungdomarna ;)
Huset var fyllt av ungdomar i 16-20 års åldern när dottern fyllde 16. Roligt, ännu roligare att några ville att jag skulle vara med. Söta!
3 rektanglar fryst smördeg
brieost
3 ägg
3 dl gräddmjölk
salt, peppar
Platta ut smördegen i botten på en pajform.
Klä den med brieost i skivor 1 1/2 cm tjocka.
Gör äggstanningen och häll över pajen.
Grädda 225 grader i 15-20 minuter.
Serveras ljummen eller kall
Kommentarer
Skicka en kommentar